Rishikimi i Hotelit: Hotel Archer në New York City

Garment District Digs Ejani me David Burke fabrick dhe Spyglass Rooftop Bar

Rrethi Garment i NYC-së, i konsideruar prej kohësh si një djerrinë për çdo vendndodhje të vlefshme në restorantin, barin ose frontet e hoteleve, është në mes të reinvenimit të shpejtë, i cili vjen si një lajm i mirë për njerëzit që derdhin nëpër zonë për të raportuar në punët e tyre të zyrës, vendoset në pazaret në Macy , koncerte të kapur në Madison Square Garden , shkoni ndonjë gjë në ndërtesën e Empire State , ose bëni udhëtimin e tyre në Penn Station .

Disa hotele të reja me stil janë rritur përgjatë viteve të fundit (si Ace Hotel ose Hotel Refinery), duke u ofruar turistëve gërmime të mira, si dhe me vlerë për t'u ngjitur në vende për ngrënie dhe pije. Archer Hotel i ri, i cili filloi në maj 2014, është i fundit në valë, duke debutuar dhoma të sofistikuara hoteliere, restorant fabrikash David Burke dhe një bar me tavanë 22 katësh. Ja se çfarë duhet të presim:

Hotel

Hoteli i ri i ndërtuar me 180 dhoma Archer vjen me shumë personalitet, duke përfshirë një skemë të projektimit që nodon në hapësirën e lagjes historike me prekje industriale dhe elegante, dhe prapambetjen e hotelit "Archer, "Misioni i të cilit, siç komunikohet përmes materialeve të marketingut të hotelit, është që të sigurojë mysafirët një qëndrim të paharrueshëm.

Dhe se ata do. Guests mund të presin prekje të kujdesshme si një koleksion të artit të kuruarit (duke përfshirë skulpturat, artin dixhital dhe më shumë); një rotacionin e pajisjeve të turbullimit të natës si pjekur nga Melissa Cupcakes; dhe madje edhe në bibliotekat e leximit në dhomë.

Dhomat e gjumit të ftuar vijnë në katër paleta të dizajnit, secila duke ndryshuar ngjyrën e ngjyrave së bashku me drapery, headboards, hedhin jastëkët dhe batanije, dhe vepra arti. Shumë tipare të dhomës kanë qenë me burim në vend, përfshirë pajisjet e lehta të prodhuara në Bruklin, mulliri nga Queens, dhe orendi me porosi nga Westchester aty pranë.

Njësitë vijnë me pajisje ekologjike si Wi-Fi, ekranet e sheshtë 42 inç dhe doke MP3. Në banjë, shikoni për peshqir prej pelushi Frette dhe bathrobes dhe pajisje Malin + Goetz vaske, ndërsa një makinë Nespresso dhe minibar pajisur raundin e ofertave. Ndërsa të gjitha dhomat vijnë me dritare nga dyshemeja deri në tavan, ia vlen të mburrem për të përmirësuar në një në një kat të fundit, duke parë pikëpamjet e shkëlqyera të Empire State Building.

Planet për degët e reja të Archer Hotel në Napa dhe Austin janë aktualisht në punë. Normat e NYC-së shkojnë nga $ 249- $ 499 / night; 45 W. 38th St. btwn Pestë & Gjashtë Aves.

Restoranti: Fabrik i David Burke

Posti i fundit i perandorisë së kuzhinës së shpejtë të rritjes së David Burke është Fabrick (restoranti i pestë për Burke në NYC), i vendosur në katin përdhesë të hotelit Archer, prapa barit të lobit. Në brendësi të ambienteve të ndikuara nga industria, restoranti i lartë krenohet me dritaret e dritareve të sheshit, një kuzhinë të hapur, një furrë me dru, një llambadar të zogjve dhe me tulla të kripës Himalayan (të cilën pronari përdor në procesin e plakjes së mishit të tij). Karriget e kuqe të pambrojtura luajnë mirë kundër tavolinave të drurit dhe tullave të ekspozuara.

Menuja, e përqëndruar në çmimet e thjeshtë të Amerikës, vjen nga Chef Burke (megjithëse është kryesuar nga shefi ekzekutiv Adin Langille) dhe inkurajon ndarjen e pllakave ndërmjet klientëve.

Mos humbisni startuesit si shkrirja-në-gojën tuaj Avocado Panna Cotta ($ 16 - megjithëse paralajmëroheni, guacamole juaj shtëpi kurrë nuk do të bëjë mjaft përsëri), chow poshtë mbi Qengjit Chops & Ribs ($ 34) për kryesore tuaj, dhe të përfundojë off me ëmbëlsira të këndshme si Burke çokollatë-Hazelnut-'n ($ 14) ose Caramelized Peach Melba Donuts ($ 21). Fabrik i David Burke është i hapur për mëngjes, drekë dhe darkë çdo ditë; davidburkefabrick.com .

Salla e tavanëve: Spyglass

Një tjetër ide e grupit David Burke, hapësira e tavanit Archer, Spyglass, është një çështje intime, me vend për vetëm 90 klientë. Pairja e koktejave të nënshkrimit me pamje gjithëpërfshirëse të ndërtesës së shtetit të Perandorisë dhe nga të gjithë kullat portative portative të NYC, nga kati i katit të 22-të. Përzierje mixologist-përgatitur kokteje (nga $ 15 - $ 17) si "Empire State" (një përzierje e Gin Hendrick-së, Shën

Germain, xhenxhefil dhe basil) ose "Top të Botës" (Aperol, shalqi, Shën Germain dhe Prosecco), dhe t'i palosësh me kafshime të lehta, me burim nga ngrënie në katin e poshtëm, David Burke fabrick. Birra të drejtuar $ 6- $ 9, ose të urdhërojë deri verë nga qelqi nga 14 $. Vetëm të paralajmëroheni, nëse pikëpamjet do t'ju fshijnë këmbët tuaja: Është duke qëndruar në dhomë vetëm jashtë, kështu që do t'ju duhet të shkoni në zonën e brendshme, në mënyrë që të merrni një stol në barin e granitit. Nuk ka shërbim shishe ose rezerva të kërkuara; është e para që vjen, është shërbyer për herë të parë dhe është primed për të qenë një vend i nxehtë i orës së lumtur të verës për turmën pas punës së Midtown; spyglassnyc.com.