Flavors Fabulous në Tel Aviv dhe Jaffa
Restorantet e Tel Avivit janë të shumta dhe të ndryshme, dhe shijet natyrisht janë subjektive. Por ju do të keni vështirësi të keni një vakt të keq në cilëndo nga vendet në këtë listë. Dhe çfarë do të jetë më e madhe: pjesët apo shijet? Kjo është një garë për të përfunduar (e shijshme), por mënyra më e mirë për të gjetur është duke rezervuar një tavolinë paraprakisht, siç thuhet më poshtë. Në fundjavë sidomos, tavolinat në këto restorante plotësohen shpejt.
01 nga 09
Mali i Zi
Pronarët e më shumë humor Cafe Noir në vendin fqinj tani sjellin ngrënie të madhe neo-ballkanike në Tel Aviv në formën e - tahdah! - Mali i Zi. Tani, në rast se po pyesni se çfarë në tokë gatimi i Malit të Zi thjesht kujton sa afër Greqisë është vendi i vogël. Pra, nuk është çudi që të gjeni meze (pllaka të vogla) në meny, duke përfshirë pijet e tzatziki, taramasalata dhe lulelakër me kaperi dhe vaj algash. Orizaria, orizi i pilafit me thjerrëzat e gjelbra, petëza të skuqura dhe qepë të skuqura, është një shoqërim i këndshëm për të gjithë peshk të freskët ose skewers të pjekur në skarë. Në përgjithësi kjo është një gjë e thjeshtë, me aromë të këndshme në një mjedis të modës me ngjyra të ndezura me shkëlqim, me gëzim të mirë dhe me kokteje me bazë ouzo. 26 Rruga Nachmani, tel. 035663331. Entrees $ 13- $ 34.02 nga 09
Abraxas Tzafon
Për një hyrje të shpejtë në gatim të ri izraelit, hidhuni në brezin e zënë këtu, sepse shanset janë të mira, të gjitha tabelat do të rezervohen. Ju do të gjeni diners elegancë ogling pllaka heaping e ofertave të bukur organike Chef Eyal Shani - peshk i egër kapur, mish në vend dhe mbi të gjitha, perime lokale.
Nga lulelakra e kuqërremtë deri te makaronat e calamarit me domate dhe majdanoz me anë të lakrës së kuqe të tharë me gjalpë, Shani e lartëson atë thjeshtë për të shijuar thjesht shijen e tillë, ju do të keni nevojë për një vizitë të dytë para se të kaloni ushqimin tuaj.
40 Lilienblum St, 03-5104435
03 nga 09
bar
Ndoshta nuk keni ardhur në Tel Aviv duke kërkuar ushqim të mrekullueshëm francez, por do ta gjeni në këtë restorant 24-orësh të stilit parizian të vendosur përgjatë sheshit të Rabin në rrugën e zënë Ibn Gabirol. Pulë e pjekur me patate dauphinois, entrecote dhe patate të skuqura, vetëm meuniere dhe më shumë e bëjnë këtë vend të zhurmshëm të vështirë për t'i rezistuar.
Në çdo kohë të dhënë të ditës Brasserie është si një Tel Aviv kush është; ju do të largoheni duke mos mësuar ndonjë gjë për kuzhinën mesdhetare, por duke shijuar një darkë të madhe të kalitur me një ambient të pamëshirshëm kozmopolit.
70 Ibn Gabirol, Tel. 03-6967111
04 nga 09
Dallal
Merrni një sërë shtëpish të rinovuara në lagjen e modës Neve Tzedek, pastroni muret e tullave me veshje me bojë të bardhë, aq më mirë që të vendosni çatitë me dru, të krijoni një menu Mediterranae që fton të mbeteni dhe keni Dallal. Drejtimi i kuzhinierit Golan Garfunkel deri në skajin më të mirë të shijes së Levantines, me shumë enët e mishit dhe të peshkut të përgatitura me përsosmëri.
Sallatat dhe pastat janë të frikshëm, gjithashtu. Menuja e darkës përsëritet në drekë, e cila është paksa zhgënjyese dhe çmimet janë në anën e lartë. Megjithatë, atmosfera e mrekullueshme.
10 Shabazi St., 972-3-5109292
05 nga 09
Raphael
Kujdes: shporta e bukës në Raphael është e çmendur mirë. Fokaka e vërtetë e pabesueshme që ishte kaq e pabesueshme që nëna ime po kërkonte një mënyrë elegante për të qëruar disa në çantën e saj (mamaja keq!). Pasi ta keni kaluar atë, është e vazhdueshme dhe e lart për të bërë një konstruktiv, por jo shumë të largët nga kuzhinat e Reja izraelite, siç është imagjinuar nga kuzhinieri i fuqisë Raffi Cohen.
Kjo do të thotë një fusion mesdhetare që rezulton në gjëra si gazpacho me nektarina të bardha, gnocchi me parmesan rosto, pjata të mëdha peshku dhe desserts me një kontakt të lehta dhe të shkathët. Restoranti krenohet me pamje nga deti dhe ndan hapësirë me hotelin Dan shumë të vjetër, por nuk është pjesë e tij.
87 Hayarkon, 972-3-522-6464
06 nga 09
Shila
Oh, Shila! Sharon (një djalë) Kuzhina dhe barja e Cohonit është gjithnjë hopping, dhe duket të jetë kantina jozyrtare, e pasura e rrethit të Vjetër të Tel Avivit. Po, është shumë pak e shtrenjtë, dhe pritja për ata që nuk kanë rezerva është paksa e gjatë, por Tel Avivis nuk mban një restorant të mbushur me njerëz vetëm për të qenë i sjellshëm. Edibles Cohen e rock: mbani porosinë tuaj të përqendruar në peshk dhe ju do të shihni pse nga kafshimi i parë.182 Ben Yehuda St, tel. 011-972-3-5221224
07 nga 09
Klubi Social
Shtoni një gjellë të Mesdheut në një kashtë të Midtown Manhattan dhe keni Social Club. Cili do të thotë se përveç një ngrënieje të mishit të derrit të pjekur në skarë (me salsa me urtë dhe domate) ose me biftekë të brinjëve (me fasule të gjelbra dhe pure të patates) do të gjeni gjithashtu artikuj në menynë si kajsi me karkaleca si nenexhik dhe gnocchi me kërpudha dhe djathë parmesan .
Ka edhe një menu të fuqishme bar dhe skenë për të shkuar me të. (Shënim: pavarësisht nga adresa në Rothschild, restoranti është në të vërtetë jashtë bulevardit: ju duhet të kaloni restorant Max Brenner për ta gjetur).
45 Rothschild Blvd., 972-3-560-1114
08 nga 09
Salla e ngrënies
Kjo restorant i këndshëm dhe modern është vendosur në kuadër të Qendrës së Arteve në Tel Aviv. Menuja e Chef Omer Miller është e mbushur me startera fantastike, të tilla si dumplings djathë labine me vaj esencë dhe fara nigella; karkaleca me krem me artichoke dhe gjalpë domate; dhe lulelakër të skuqur me limon tahin, origjinën dhe qepën purpur. Ndani em.
Enët kryesore përfshijnë pikat e konfiskimit të pulës së zier me patate të pjekura dhe qepë të pranverës, si dhe merak me erëza të peshkut të stilit maroken. Janë 20 vera izraelite - pse të mos i provoni të gjithë? Kjo është ajo që vizita të përsëritura janë për dhe me ushqim këtë të mirë që ju do të dëshironi të ktheheni për më shumë.
23 Shaul Hamelech St., 972-3-696-6112
09 nga 09
Yavne Montefiore Këndi Bistro
Asgjë nuk mund të shijojë sallat e freskëta të domates në Yavne Montefiore Corner Bistro, restoranti më i ri nga kuzhinieri i ri i Tel Aviv Jonathan Roshveld. E vendosur në zemër të Bauhaus Qarkut Bauhaus, restorant në nivel të dyfishtë ofron kuzhinë luksoze. Nëse është në fundjavë, as mos mendoni të shfaqni pa rezerva. Presin entrees në $ 25- $ 40 varg.
Dhe nëse shihni luleshtrydhe dhe basil në krem në tabaka ëmbëlsirë, kapeni atë para se dikush tjetër të bëjë.
31 Montefiore St., Tel. 011-972-3-5666189