Restorante në Marseille

Ku të Hani në Marsejë

Do të hani mirë në Marsejë. Këtu ka pasur gjithmonë restorante të mira, por që kur Marseja u bë Kryeqyteti Evropian i Kulturës në vitin 2013, skena e restoranteve është përmirësuar jashtëzakonisht si në cilësinë e gatimit, ashtu edhe në sasinë apo restorantet, veçanërisht me kuzhinierët e rinj që lëvizin në qytet. Ndërsa jeni këtu, provoni disa delikate lokale: Pastis si një aperitiv; peshku i famshëm i peshkut bouillabaisse; dhe ndoshta pieds et parquets , e cila është tripe dhe trotrat e derrave, më të shijshme se ju do të mendoni.

• 01 nga 10

  Le Petit Nice

  Le Petit Nice është restoranti më i mirë i Marseillës, i kushtueshëm me të, por me vlerë çdo euro. Hani në tarracë me pamje nga deti për një pamje të mrekullueshme.

  Gérald Passédat ka 3 yje Michelin fituar përmes enëve tërësisht inventive që nuk do të gjeni kudo tjetër. Ky është vendi për peshkun që ndoshta nuk keni dëgjuar, sjellë çdo ditë nga peshkatarët tradicionalë dhe gatuar menjëherë në stilin sublime. Le Bar 1917 (1917 ishte data kur familja Passédat arriti në Marsejë) shërben enët pak më pak të shtrenjta. Hoteli në stilin vilë, është rinovuar kohët e fundit.

  Anse de Maldormé
  Corniche JF Kennedy
  Tel .: 00 33 (0) 4 91 59 25 92
  Faqja e internetit

• 02 nga 10

  Une Table, au Sud

  Pamje nga Porta Vieux, Une Table, au Sud është një preferuar me vendasit dhe vizitorët. Ejani këtu për enët Michelin-starred. Classics provansale janë dhënë një kthesë moderne nga kuzhinier i ri Ludovic Turac i cili u trajnua me Guy Savoy në Le Bristol. Një vend tjetër për të provuar bouillabaisse (58 euro për person); enët e tjera mund të jenë rosto me një girolle jus ose pëllumb.

  Dreka e menusë € 29 & € 38
  Menutë Darka 48 & 87 €

  2 quai du Port
  Tel .: 00 33 (0) 4 91 90 63 43
  Faqja e internetit

• 03 nga 10

  Chez Fonfon

  Me pamje nga një port i mrekullueshëm i peshkimit, Chez Fonfon është një nga vendet që ruan bouillabaisse të vërtetë dhe të vërtetë me pesë peshqit e saj (€ 50 për person). Pjata të tjera përfshijnë bourrid (një lloj tjetër peshk peshk) dhe peshk si qafë dhe bajame gatuar mënyra të ndryshme. Provoni një të gatuar në kripë dhe një flambéed me Pastis. I drejtuar nga familja, u hap në vitin 1952 dhe është një institucion i Marsejës.
  Nëse bie në dashuri me recetat e tij, hap në dyqanin gustator në vendin fqinj, duke shitur produkte të prodhuara nga Fonfon si supë e peshkut të mrekullueshëm.

  Menus nga 45 €.

  140, Vallon des Auffes
  Tel .: 00 33 (0) 4 91 52 14 38
  Faqja e internetit

• 04 nga 10

  Le Miramar

  Ajo nuk mund të duket elegancë nga jashtë, por Le Miramar është vend vendasit në kërkim të disa prej bouillabaisse më të mirë për të bërë. Dhe tërheq vizitorët në dijeni; aktori Nigel Havers kohët e fundit popped në për darkë. Ose provoni pllakën madhështore të butakëve (€ 118 për pjatën për një minimum prej 2 personash megjithëse mund të ushqehet më shumë). Ngrënësit e mishit shkojnë për të pëlqyer duck në portokalli ose steaks madhështor.

  12 quai du Port
  Tel .: 00 33 (0) 4 91 91 10 40
  Faqja e internetit

• 05 nga 10

  Le Malthazar

  Le Malthazar është një restorant i shijshëm që ofron të gjitha pjatat që ju presin nga një bar i mirë: oysters dhe fricassee asparagus në sezonin; hamburgerë të lartë; ton i pjekur; shpendë guinea. Në një mjedis të përshtatshëm Belle Epoque, Michel Portas, i cili ka lindur këtu, atëherë fitoi 2 yje të Michelin në Hotel Saint James në Bordo, është kthyer në rrënjët e tij.

  Menuja e Drekes 19 & 22 €
  3-kurs menu nga carte € 32

  19 rue Fortia
  Tel .: 00 33 (0) 4 91 33 42 46
  Faqja e internetit

• 06 nga 10

  AM për Alexandre Mazzia

  Ju nuk do të prisni që të gjeni një restorant të tillë të mirë në këtë kthesë të vogël, por ju jeni në një surprizë të madhe në AM par Alexandre Mazzia . Sapo dha një yll të Michelin, kuzhinieri, i cili fillimisht ishte në Le Ventre de l'Architecte, ka ardhur me të vërtetë në të tijën. Vendosja është e thjeshtë me një kuzhinë të hapur; enët si skumbri me satay dhe injeksione të tjera të suksesshme, sigurojnë fishekzjarre.

  Menuja e drekës € 35 & € 49
  Menutë Darka 69 € & 87 €

  9 rue François Rocca
  Tel .: 00 33 (0) 4 91 24 83 63
  Faqja e internetit

• 07 nga 10

  Le Rowing Club de Marseille

  Restoranti, i hapur për të përditshmen publike, është në çatinë e klubit të famshëm të anijeve në Marsejë . Ecni pas një pishine serioze dhe të gjitha trofeve që klubi ka fituar para se të dalë në një nga pikëpamjet më të mira në Marsejë. Klubi është vendosur në kodër dhe shikon në Fort Saint-Jean dhe MuCEM . Dekorimi në tarracë është i këndshëm, me bimë që rriten pranë tryezave, tavolina me ngjyra të gëzuara dhe karrige dhe dru në të gjithë. Menuja të mira me një përzierje të peshkut dhe mishit; tapas dhe një Barbecue. Është e madhe në mbrëmje kur Marseille ndizet.

  34 Bulevard Livon
  Tel .: 00 33 (0) 4 91 90 07 78
  Faqja e internetit

• 08 nga 10

  Le Ventre de l'Architecte

  Nëse ju jeni një tifoz Le Corbusier dhe 50 vjeç, Le Ventre de l'Architecte është vendi për një vakt pasi të keni vizituar kompleksin e madh. Është në katin e 3 ^- të të Qytetit Radiant të Le Corbusier dhe vjen me mobilje portreti të viteve 1950 si nga Jacobsen. Është një mjedis i mirë për gatim modern dhe krijues. Është në hotel që vlen të shikojmë si një vend për të qëndruar.

  La Cite Radieuse
  280 Boulevard Michelet
  Tel .: 00 33 (0) 4 91 16 78 23
  Faqja e internetit e hotelit dhe restorantit

• 09 nga 10

  Chez Madie - Les Galinettes

  Chez Madie - Les Galinette është restoranti im i preferuar në Marsejë. Ka një dhomë ngrënie brenda me mure të artit modern dhe një tarracë të rehatshme jashtë. Pronari aktual pranoi restorantin 20 vjet më parë, kështu që ajo po feston ditëlindjen e saj këtë vit. Shërbimi është simpatik dhe vlera e lartë e ushqimit. Specializuar në enët Provençale, zgjidhni ose peshk ose mish; të dyja janë po aq të mira.

  Dreka e menusë prej € 15; menu darke nga 22 €.

  138, quai du Port
  Tel .: 00 33 (0) 4 91 90 40 87

• 10 nga 10

  La Boite një sardele

  Ky restorant që duket i këndshëm, nuk është çudi për emrin ( La Boite a Sardines , ose The Sardin Tin) i njohur për prodhimet e detit dhe butak, të cilat shërbehen të freskëta dhe sigurisht jo nga kallaji. Është kënaqësi dhe vlerë e mirë me menutë prej € 15 deri në € 25. Nëse vizitoni Palais de Longchamp dhe dy muzeumet e saj, ky është vendi për të bërë.

  2 Boulevard de la Libèration
  Tel .: 00 33 (0) 4 91 50 95 95
  Faqja e internetit