Muaji i shenjtë mysliman i Ramazanit zhvillohet gjatë muajve qershor / korrik (datat e saktë ndryshojnë.) Në vitin 2017, Ramazani fillon më 27 maj dhe përfundon me Eid-ul-Fitr më 26 qershor). Nëse jeni një hardcore jo-vegjetarian dhe jeni në Mumbai , kjo është një mundësi fantastike për të festuar në ushqimin e freskët të rrugës.
Gjatë Ramazanit, muslimanët tradicionalisht agjërojnë çdo ditë nga agimi deri në perëndim të diellit. Në mbrëmje, rrugët rreth rrugës Mohammad Ali në jug të Mumbait janë të përmbytura me njerëz dhe aroma tantalizing e mishit që është pjekur fllad për të ushqyer të uriturit.
Kjo nuk është për të zbehët zemrën pse, pasi rruga merr shumë të mbushur me njerëz!
Kebabs janë një theks, dhe me sa duket ato më të mirë janë të gjetur në Haji Tikka, në Khara Tank Road në Bhendi Pazari. Shpatullat e mishit të lopës kushtojnë 20 rupi, ndërsa kebabët e pulave janë 60 rupie.
Nëse ju nuk jeni një hamës i vërtetë aventureske (si unë!), Jini të kujdesshëm për të shmangur pjesët më ekzotike të trupit. Khiri është një delikatesë popullore. Është veza e lopës, i kalitur, i gatuar dhe copëtuar deri në copa të vogla të kafshimit. Dhe po, ajo ka erë qumështore (vetëm në rast se keni qenë kurioz).
Nuk është e prirur të nxisë nxitimin në rrugën Mohammad Ali, por ende dëshiron të mbushësh veten plot? Një alternativë më pak e mbushur me njerëz është Khau Galli në Mumbai qendrore (është vendosur në korsi pranë Midland Restaurant dhe Bar në Zonën Jamshedji Road, në Mahim). Sigurohuni që të shkoni pas orës 21:00 për atmosferën më të mirë.
Special Tours 2017 Ramadan Food në Mumbai
- Realiteti Tours & Travel do të drejtojë ekskursione të veçanta në Ramadan Street në rrugën Mohammad Ali dhe rreth orës 18:00 deri në orën 21:00 të dielën më 28 maj, të shtunën 3 qershor dhe të dielën më 4 qershor gjatë Ramazanit. Kostoja është 1.500 rupi për person, duke përfshirë të gjithë ushqimin. Libri fillimisht si pika mbushen shpejt. Do të shkosh edhe për të vizituar të afërmit e udhëtarëve dhe të tregosh ëmbëlsira dhe tregime të Ramazanit me ta. Është një përvojë e mrekullueshme lokale!
- Viatori ofron katër orë grupin e vogël të ushqimit Mumbai Street Food nëpërmjet rrugës Mohammad Ali, Bhendi Bazaar dhe Minara Masjid (epiqendra e festimeve të Ramazanit të qytetit).