Petites Assiettes de Remy - Përvoja e ngrënies së Disney Cruises

01 nga 03

Petites Assiettes de Remy

Ku është restoranti më i mirë në det? Përkundër asaj që mendojnë miqtë, familja dhe lexuesit, unë nuk kam ngrënë në çdo vend në çdo anije udhëtimi, por restoranti më i mirë që kam ngrënë në dy vitet e fundit është Remy në Dream Disney . Restoranti i specialiteteve premium është gjetur edhe në anije me dalje në Disney Fantasy , dhe pres që të ofrojë të njëjtën ushqim dhe shërbim të mahnitshëm.

Remy është një restorant i vogël, elegante francez me shtrojë për 80. Ajo është e vendosur në kuvertën 12 të dy anijeve më të mëdha të Disney Cruises '. Darka në këtë përvojë të shkëlqyer ngrënieje vjen me një çmim më të lartë se disa janë të gatshëm të paguajnë, dhe shpesh është e vështirë të sigurohet një rezervim për darkë në shumë cruises, sidomos në ëndrrën e Disney, e cila ka vetëm itinerare tre dhe katër natë. Megjithatë, ata që do të donin të shijonin një eksperiencë të paharrueshme për ngrënie duhet të provojnë Petites Assiettes de Remy, një provë progresive të disa enëve që shërbejnë gjithashtu në darkë. Ky provim ofrohet në mbrëmjen e hershme të ditës së nisjes për çdo dalje në det prej katër ose më shumë ditëve, kështu që është i disponueshëm në çdo vela të cruises shtatë-ditore të Disney Fantasy dhe në cruises katër ditore të ëndrrës Disney.

Vizitorët e lundrimit Disney që lundrojnë në Disney Fantasy mund të përjetojnë një mundësi të dytë ekskluzive "provë" në ditët e detit, Pompidou's Ëmbëlsira përvojën e ëmbëlsirave. Çdokush me një dhëmb të ëmbël do ta dojë këtë!

Petites Assiettes de Remy në Disney Fantasy dhe Disney Dream

Chefët e Remy e konsiderojnë këtë Petites Assiettes si një udhëtim kuzhinës dhe është me të vërtetë, pasi që secila prej gjashtë enëve të ndryshme është shërbyer në një seksion tjetër të restorantit spektakolar. Pjatat përzgjidhen nga menyja sezonale e Remy dhe çiftohen me një gotë verë të përzgjedhur posaçërisht për çdo kurs.

Provë Remy shpesh fillon me blinis, havjar kaliforniane, dhe Shampanjë shërbyen në dhomën e Verës Remy. Ky shufër dramatike është e mbushur me rreshta dysheme deri në tavan të verërave të klasit botëror. Për katër kurset e ardhshme, pjesëmarrësit e provës lëvizin rreth dhomës kryesore të ngrënies, duke marrë mostrat e disa prej enëve të frymëzuara franceze dhe një verë të shijshme.

Provë përfundon me një ëmbëlsirë të përpunuar në dhomën e ngrënies të dhomës private të kuzhinierëve, e cila është treguar në foton e mësipërme. Kjo dhomë e vogël ngrënie quhet Chez Gusteau, dhe emri i saj ishte frymëzuar nga restoranti fiktiv i Parisit në filmin Disney-Pixar, "Ratatouille". Ata që e kanë parë filmin do të dinë se Remy është karakteri yll në funksion të animuar.

Gjashtë enët sezonale që kam shijuar në Petites Assiettes de Remy në Dream Disney ishin:

• Siphon Foie Gras
• Karkaleca dhe Ibero Ham
• Salmon i pjekur në skarë
• Fletan (shuplakë)
• Agneau Fermier (qengji)
• Çokollatë Menthe ëmbëlsirë

Unë nuk jam një tifoz foie gras, por unë do të kisha një kohë të vështirë të vendosja se cili nga pesë pjatat e tjera më pëlqeu më shumë. Secili ishte një shërbim bujar për një provë, dhe verërat përputheshin në mënyrë të përsosur.

Nëse ju mungon në Petites Assiettes de Remy, shkoni për darkë (nëse mund të merrni një rezervë). Është një përvojë e mrekullueshme në ngrënie dhe një prej të cilëve do të flasësh për vite me rradhë.

Dy faqet e ardhshme kanë fotografi të dy enëve që përfshihen ndonjëherë në menunë e darkës dhe darkës në Remy.

Page 2 >> Salmon i pjekur në skarë në Disney Dream >>

02 nga 03

Shijoni salmon i pjekur në skarë në Petites Assiettes de Remy në ëndrrën e Disney

Kjo shije e salmonit të pjekur në skarë në Remy u krye me një krem ​​me salmon të tymosur dhe i shoqëruar nga selino dhe domate. Është një nga gjashtë enët që shërbejnë në Petites Assiettes de Remy në Dream Disney, një pjatë e vogël, përvojë progresive ngrënie. Pjatë u krijua sidomos për Remy nga Chef Armaud Lallement i vlerësuar me çmime.

Page 3 >> Mish Kobe në Dream Disney >>

03 nga 03

Shijen e Kobe Beef në at Petites Assiettes de Remy në Dream Disney

Ky shije e mishit të Kobe në Remy ishte shërbyer me një jus trumzë dhe të shoqëruar nga një rrepë dhe gratin patate. Ashtu si salmoni i pjekur në skarë në foton e mëparshme, shefi Armaud Lallement krijoi pjatën sidomos për restorantet Remy në Disney Dream dhe Disney Fantasy .