Australia ka mbi 59,000 kilometra bregdet të pacenuar, 19 vende natyrore dhe kulturore të UNESCO-s, kafshë të egra të bollshme dhe aktivitete aventuriale. Toka e Ozit ka shumë pasuri natyrore që tërheqin vizitorë nga e gjithë bota, por mbajtja e këtyre burimeve është kritike për të ardhmen e Australia.
Duke filluar në bregun perëndimor më të frekuentuar ne udhëtuam në Exmouth, në bregun koral të Australisë në Oqeanin Indian.
Lokacioni u përdor fillimisht si bazë ushtarake gjatë Luftës së Dytë Botërore. Sot pak më shumë se 2,000 banorë në vit përqëndrohen në përshëndetjen e vizitorëve për të përjetuar "Range to Reef" - Parklands National Park gryka spektakolare dhe kafshë të egra në kontrast me Bregun Ningaloo, e cila është shkruar kohët e fundit në listën e Trashëgimisë Botërore të UNESCO-s për bukurinë e saj natyrore dhe diversitetit biologjik.
Parku Detar Ningaloo mbron një bregdet prej 260 km nga brigjet perëndimore të Australisë Perëndimore dhe është shtëpi për 200 lloje të koraleve të forta, 50 koraleve të buta dhe mbi 500 llojeve të peshqve, duke përfshirë rrezet manta, breshkat e detit dhe peshkaqenët e rrezikuar të balenave. Vetëm një udhëtim i shkurtër larg, vizitorët mund të zhyten në lagunat në Coral Bay.
Por nëse po flasim për sistemet e gumë, është e vështirë të injorohet "The Great Barrier Reef", ndoshta një nga atraksionet më portrete të Australisë. Mund të zhytësh, të zhytësh, të lundrosh ose të marrësh një avion detar mbi këtë labirint të 3000 shkëmbinjve të koraleve dhe mbi 1,000 ishuj.
Është aq e madhe sa mund të shihet nga hapësira e jashtme.
Kemi konsultuar David Stielow, Drejtor Menaxhues i Explore Whitsundays të cilët ndanë, "The Great Barrier Reef është Trashëgimi Botërore e listuar ... është sistemi më i madh koralor në botë ... është 2.000 km e gjatë dhe është një kombinim i gumë dhe ishujve të gjithë bregun e Queenslandit. "
Për më shumë informacion, shikoni intervistën tonë me Davidin këtu.
Australia po punon për të zbatuar Planin afatgjatë të qëndrueshmërisë The Reef 2050, i cili do të shërbejë si një plan për ruajtjen e Reef pengesë e Madhe në mënyrë që ajo të mbetet një mrekulli natyrore për gjeneratat që do të vijnë. Me gati 60,000 kilometra bregdeti, prodhimet e detit janë një pjesë e rëndësishme e çdo diete të Aussie dhe një pjesë e të qënit të qëndrueshëm nënkupton furnizimin e ushqimit lokal dhe verës.
Chefët si Allistair nga turistik luksoz, Qualia, në ishullin Hamilton Island zgjedhin prodhime vendore të qëndrueshme dhe ushqim deti nga mbarë vendi për mysafirët e tyre, "Ne kemi disa lloje të ndryshme të oysters nga e gjithë vendi dhe ata janë të gjitha llojet e ndryshme në mënyrën e tyre ... Tazmania ka produkte fantastike cilësore dhe oysters është një prej tyre. "
Mësoni më shumë rreth ushqimit të qëndrueshëm ndihmues, shikoni intervistën tonë me Chef Allistair.
Qyteti i surfer i Byronit është i njohur jo vetëm për plazhet e bollshme, aktivitetet në natyrë dhe shikimin e balenave, por është në ballë të lëvizjes ushqimore lokale.
Ne vizituam kuzhinierët e famshëm të Sidneit, The Three Blue Ducks në TheFarm që hapën në Byron Bay, i cili mori lëvizjen "fermë në tryezë" mjaft fjalë për fjalë. Ne u ulëm me kuzhinier dhe një nga pronarët, Darren Robertson për të folur për frymëzimin pas ushqimit të shërbyer në fermë.
"Ideja ishte që të përdorim të gjithë përbërësin dhe të përdorim gjërat që zakonisht i hedhni në mbeturina".
Shikoni intervistën tonë me dy nga The Three Blue Ducks.
Pas një mëngjesi në det, yoga në një hambar dhe drekë në një fermë, ne kapëm me personalitetin televiziv Magdelina Roze për të marrë atë të veshur si një lokal në lokalet e projekteve lokale. Ne vizituam etiketën portreti të modës australiane, Spell & The Gypsy Collective që shesin veshje nga projektues vendas që kapin stilin e jetës së Bajronit të veshjes së "rastësishme, të relaksuar, të lirë rrjedhëse dhe femërore".
Kontinenti i vetëm lundrues në botë dhe banorët e saj miqësorë po punojnë shumë për të ruajtur sistemet e tyre të shkëmbinjve përreth, duke siguruar ushqimin e tyre në vend dhe duke mbështetur dizajnuesit e tyre lokalë me stil.
Për më shumë informacion, shikoni OhThePeopleYouMeet dhe ju lutem shikoni videon tonë të fundit, Harta e Michaela: Qytetet e plazhit të Australisë.