Atlanta Restaurateur, Ford Fry, ndan spotet e tij të preferuara në Atlanta
Jemi kthyer me serinë tonë Brenda Atlanta-çdo javë, ne ulemi me vendasit me ndikim për të folur për atë që Atlanta do të thotë për ta. Sot ne po bisedojmë me Ford Fry, manjatin e restorantit dhe kuzhinier prapa disa prej restoranteve më të njohura të Atlanta, duke përfshirë St Cecilia, The Optimist, JCT Kitchen dhe nr.246. Nëse ju pëlqeni një ushqim, atëherë ju keni shijuar një nga gems e tij. Restoranti i tij i fundit, BeetleCat i Inman Park, solli totalin e restorantit të tij në Atlanta në 10 dhe është provë se perandoria e tij po merr përsipër.
I lindur në Houston ka qenë në Atlanta për më shumë se një dekadë dhe e do qytetin që e quan në shtëpi. Sot ne kemi marrë një turne të The Big Peach udhëhequr nga Fry vetë
Unë jetoj në ... "Roswell, GA - po ... OTP! Eshtë një ikje e madhe në të vërtetë. "
Dëshiroj njerëzit të kuptojnë ... "se si skena e freskët dhe emocionuese e kuzhinës Atlanta është! Ka pasur një ndryshim të madh në restorantet që migrojnë në lagjet si Inman Park dhe O4W në vend të korridoreve kryesore. Kjo është ajo ku kuzhinierëve dhe pronarëve u jepet mundësia të shkëlqejnë ".
Ju mund të gjeni mua ... "Unë kam dy dyqanet e preferuar kafe në këtë moment. E para është Kafe e Octane / Pak Dyqani në Dyqanin Përkujtimor. Ata e bëjnë ekspres të madh dhe pasta të mira në qytet me siguri. Chattahoochee Kafe në Westside është vendi im më i shpeshtë, dhe jo vetëm kafeja fantastike, njerëzit atje e bëjnë atë të veçantë. Në mbrëmje ju mund të gjeni mua kërcim rreth nga restoranti në restorant duke prekur bazë me ata me të cilët punoj me të, dhe të hahet shumë ushqim ".
Është koha e darkës, unë jam drejtuar në ... " normalisht, koha e darkës për mua është pak më vonë, kështu që unë jam drejtuar në dhomën time për të rrëmbyer disa patate të skuqura tortilla, djathë dhe jalapeños të lidhur për 'nacho kohë!' Nëse unë jam në gjendje të ha jashtë në restorantet e tjera në Atlanta, Floataway Cafe është një nga restorantet më të mira në qytet që unë mendoj se njerëzit duhet të mbahen duke u kujtuar. "
Clock Strikes 5'oclock, unë jam duke pirë ... " një OG margarita ose Texas Star nga Superica. Unë e dua Porter Beer Bar shumë . Pronarët janë të mëdhenj, ushqimi është fantastik dhe i vërtetë, dhe varur në pesë të vegjël është gjithmonë i këndshëm. "
Nëse unë kam për të qëndruar në një hotel, unë do të kontrolloni në ... "Katër stinët sapo rinovuar!"
Sekreti më i mirë i mbajtur nga Atlanta është ... " autostrada Buford. Një vend është El Rey del Taco, një taqueria autentike meksikane që bën tortillat e veta. Gjithashtu, BBQ Ming, një vend kantonez, i cili bën një rosë me të vërtetë të shijshme të grirë dhe derri i pjekur. "
Kur unë jam duke luajtur turistike shkoj në ... " Akuariumi i Gjeorgjisë është fantastik, por gjithashtu më pëlqen të futem në ujë kështu që unë do të godisja Parkun e Ujit të liqenit Lanier Island !"
I Get Sweat ime në ... "duke luajtur tenis në Roswell me siguri."