Ku mund ta gjeni kremin më të mirë akullor & Gelato në Vancouver, BC
Për shumë vite, xhelozi ishte mbreti mbretëror i desserts të ngrirë në Vancouver, BC. (Në pothuajse çdo lagje ekzistojnë xhamateria). Por në vitet e fundit, akullore ka bërë një ringjallje të kthehet. Ndërsa ka disa që preferojnë një ose tjetrën (për dallimin mes akullores dhe xhelatit, shih më poshtë), unë them: sillni renë e ëmbëlsirë të ngrirë!
Ka kaq shumë akullore dhe xhelozë të pabesueshëm në Vancouver që asnjë listë "më e mirë" nuk mund të mbulojë të gjitha. Në këtë Udhëzues, unë nxjerr në pah gjashtë dyqane që epitomize Best Ice Cream & Gelato në Vancouver. Këto janë vendet ku mund të provoni para se të provoni të gjitha pjesët e tjera, dyqanet që kanë qenë të dashur nga vendasit për vite me rradhë, dhe vende të reja të nxehta.
01 nga 07
1. La Casa Gelato - Strathcona
Një preferuar lokal i dashur për më shumë se 30 vjet, La Casa Gelato është shtëpia e një shije të mrekullueshme 218. Dhe flavors janë si asgjë që ju keni shijuar ndonjëherë më parë, duke filluar nga sublime (gujava lulushtrydhe, çokollatë Grand Marnier) në djersë sublime (djathë blu gorgonzola dardhë - po, kjo është një aromë e vërtetë, dhe po, ju mund të shijoni atë falas).
Kjo është një gelatër destinacioni; ndryshe nga dyqanet e tjera në këtë listë, nuk ka asgjë për të bërë në afërsi të La Casa Gelato përveç të hahet xhelozë. Është në një pjesë industriale të Vankuverit dhe është vështirë të arrihet pa një makinë. Kjo tha, është absolutisht e vlefshme një vizitë, vetëm për veçantinë e saj.
Vendndodhja: 1033 Venables Street, Vancouver, BC
02 nga 07
2. Shi ose Shine - Kitsilano & Cambie Street (pranë Bashkisë)
Shiu ose Shine Ice Cream shtëpi u hap në 2013 dhe shpejt u bë një trendsetter në akullore Gourmet Vancouver, duke hapur një vend të dytë brenda dy viteve. Vendndodhja e saj e parë në W. 4th Avenue Kitsilano është në këmbë largësi nga Granville Island ; Vendndodhja e dytë në Cambie Street është duke ecur në distancë nga stacioni Broadway-City Hall i Kanadasë.
Të dyja vendet shërbejnë shije të shijshme sezonale - provoni Honeycomb Çamçakëz Malted, nëse ata e kanë atë - si dhe trajton nënshkrimit si Tacos Taco e tyre të akullt akullore.
Lokacionet: 1926 West 4th Ave Vancouver, BC & 3382 Cambie Street, Vancouver, BC
03 nga 07
3. Bella Gelateria - Qymyrit Harbour (Downtown Waterfront) & Yaletown
Çdo listë e xhelatit më të mirë në Vancouver përfshin Bella Gelateria, ndoshta gelateria më e famshme në qytet.
Bella Gelateria ka tërhequr vëmendjen në mbarë botën për xhelatinë e saj të bërë në shtëpi, e vogël, e cila përdor fruta sezonale dhe flavors nga fermerët dhe kultivuesit lokalë. Është gjithashtu xhelozia e poshtër në këtë listë, dhe shpesh ka një linjë të klientëve të pritjes që derdhen nga dera. (Është me vlerë prisni.)
Lokacionet: 1001 West Cordova Street, Vancouver, BC & 1089 Marinaside Crescent, Vancouver, BC
04 nga 07
4. Akullore Earnest - East Vancouver & Mount Pleasant (Rruga kryesore)
Nuk do të ishte një listë "më e mirë e Vankuverit" pa një vegan , edhe kur bëhet fjalë për akullore. Jo vetëm që Earnest Ice Cream ka të paktën dy mundësi vegan në çdo kohë të caktuar - si Vegan Raspberry - ka akullore tradicionale të pabesueshme, të bërë me dorë, në shije të gojës si Whisky Hazelnut dhe Tahitian Vanilla.
Vendndodhjet: 3992 Fraser Street, Vancouver, BC & 1829 Quebec Street, Vancouver, BC
05 e 07
5. Soft Peaks Ice Cream - Gastown
Një tjetër i sapoardhur, Soft Peaks Ice Cream u hap në fillim të vitit 2015 në Gastown historik dhe tashmë është një lagje e preferuar.
Akullore organike, e butë shërbehet në mënyrë të përditshme; është gjithashtu ideale për ata që nuk e pëlqejnë akulloren e tyre shumë të ëmbël. Kohët e fundit kam pasur Mountain Rocky (me kokosit pjekur dhe shurup çokollatë, foto në të djathtë) dhe të dashur çdo pickim!
Vendndodhja: 25 Alexander Street, Vancouver, BC
06 nga 07
6. Gelateria Dolce Amore - Komercial Drive
Kur kam jetuar afër Commercial Drive , kjo ishte xhelozia e familjes sonë, dhe mirësia ime është e mirë! Specializuar në xhelatinë e punuar me dorë dhe sezonale, Gelateria Dolce Amore sjell stilin e vjetër të stilit italian në krijimet e tij dekadente, të cilat përfshijnë si xhelozinë ashtu edhe sorbetën. (Komerciale Drive dikur ishte lagja e Vancouverit "Pak Italia").
Vendndodhja: 1588 Commercial Drive, Vancouver, BC
07 i 07
Gelato vs Ice Cream: Cila është ndryshimi?
Cili është dallimi në mes të xhelatit dhe akullores? Jessica Harlan, Eksperti i Pajisjet për Gatim në For.com, shpjegon se, ndërsa akullore "ka një minimum prej 10 për qind të yndyrës, xheloz është bërë me një përqindje më të madhe të qumështit të plotë në krem, kështu që përmban ... pesë deri në shtatë për qind yndyrë", duke e bërë ajo shije smoother dhe creamier. Gelato është gjithashtu e nxehtë me një shpejtësi më të ngadaltë sesa akullore dhe është më e dendur për shkak se më pak ajër është futur në përzierje.