7 vende për të vizituar plantacione çaji në Indi

Qëndroni në një çaj Estate dhe vizitoni fabrikat e çajit

Indians love një filxhan të mirë të çajit ( chai ) dhe India është një nga prodhuesit më të mëdhenj të çajit në botë. Megjithatë, mbi 70% e tyre konsumohen nga vetë indianët. Prodhimi i çajit me të vërtetë u ngritën gjatë ditëve të sundimit britanik në Indi, kur traktet e mëdha të tokës u konvertuan për prodhimin e çajit masiv. Nëse jeni një lover çaj, mos humbisni vizituar këto vende ku do të gjeni plantacione më të mira të çajit të Indisë dhe çaj. Ju mund të qëndroni edhe në një pasuri çaji dhe të vizitoni fabrikat e çajit.

• 01 nga 07

  Darjeeling, West Bengal

  Darjeeling, si dhe një nga stacionet më të njohura të kodrës në Indi , është i rrethuar nga plantacione çaji që prodhojnë çaj të ndjeshëm me aromë të ndritshme me lule. Rreth 25% e prodhimit total të çajit të Indisë vjen nga Darjeeling.

  • Ku të shkosh: Happy Valley Tea Estate ndodhet në veri të qytetit dhe ofron vetëm turneun e fabrikës së çajit në Darjeeling. Pasuritë rriten nga çaji më i mirë në rajon dhe kanë një histori të gjatë. Ajo u krijua nga një anglez në 1850, më vonë u pushtua nga një aristokrat indian nga Kolkata, i braktisur dhe i mbyllur më 2005 dhe i blerë nga grupi i çajit Ambootia në mars të vitit 2007. Turne udhëzues zhvillohen nga ora 9.30 deri në orën 16.30 çdo ditë. Qëndro në çajin elegant Glenburn Tea, rreth një orë në verilindje të Darjeeling, për një eksperiencë të paharrueshme gastronomike. Makaibari tea Estate, rreth një orë në jug të Darjeeling pranë Kurseong, është gjithashtu i rëndësishëm dhe ofron strehim homestay me fshatarët lokale.
  • Kur të shkoni: Nga marsi deri në nëntor për çajin, por sezoni i monsonit nga qershori deri në shtator shmanget më së miri.

• 02 nga 07

  Assam, Indi verilindore

  Assam, e vendosur në pjesën veriore të largët të Indisë , është rajoni më i madh që prodhon çaj në vend. Shumica e rritur në Luginën e Brahmaputra, çaji çamçakëz Asamez është me ngjyra të ndezura. Jorhat, në pjesën qendrore të luginës, shpesh quhet "Kryeqyteti i çajit të botës".

  • Ku të shkoni: Qëndroni në Banyan Grove në Gatoonga Tea Estate, pranë Jorhat. E ndërtuar më shumë se 100 vjet më parë, ka stilin kolonial dhe shtatë dhoma të ftuar. Ju do të keni mundësi të ndjeni se çfarë është të jetoni në një pasuri çaji, si dhe të vizitoni fabrikën dhe të shihni se si është bërë çaji. Trashëgimia e trashëgimisë së Manastirit të Thengalit është një tjetër opsion në Jorhat. Përndryshe, Wild Mahseer ofron bungalot historike të sapo rinovuar për mbjelljen e çajit në brigjet e lumit Brahmaputra mes Addabarie Tea Estate, pranë Tezpur në Assam.
  • Merrni një turne: Kullotat e gjelbërta ofrojnë turne çaji në Assam.
  • Kur të shkoni: Nga maji deri në fund të qershorit, për çajin më të mirë. Prodhimi i çajit vazhdon deri në fillim të dhjetorit, por cilësia e çajit zvogëlohet vazhdimisht. Një festival çaji mbahet në Jorhat çdo nëntor.

• 03 nga 07

  Munnar, Kerala

  Ndërsa hyni në Munnar, një stacion popullor kodër në Kerala , ju do të jeni të përshëndetur me milje me milje të plantacioneve të çajit të harlisur. Pasi është në pronësi të Tata, kompania më e madhe e prodhimit të çajit në Indi, ata tani janë shitur tek punonjësit.

  • Ku të shkoni: Vizitoni në Muzeun e Parë të Tea në Indi në Nallathanni Estate për të marrë një vështrim interesant në historinë e prodhimit të çajit në Munnar. Është e hapur çdo ditë, përveç hënave, nga ora 10 deri në orën 17:00. Kostoja është 125 rupi për të rriturit. Qëndro në The Harvest Tea, një vendpushim i ri paqësor i ri i rrethuar nga plantacionet e çajit. Turne të pasurive të çajit ofrohen. Janë të rekomanduara edhe ëndrrat Catcher Plantation Resort (me katër shtëpitë mahnitëse të pemëve të strehuara në plantacione çaji) dhe Gruenberg Tea Plantation Haus.
  • Kur të shkoni: Sezoni turistik është nga gushti deri në maj, edhe pse dimri është shumë i ftohtë gjatë dhjetorit dhe janarit.

• 04 nga 07

  Kolukkumalai, Tamil Nadu

  Vetëm përtej kufirit nga Kerala, në 8,000 metra mbi nivelin e detit, Kolukkumalai Tea Estate është ndoshta plantacioni më i lartë i çajit në botë. Çaji i rritur atje dihet të ketë një aromë dhe shije unike për shkak të lartësisë së lartë. Megjithëse ndodhet vetëm rreth 32 kilometra nga qyteti Munnar, rreth 2 orë do të arrihet në këtë destinacion të izoluar nëpërmjet Suryanelli në rrethin Idukki të Kerala për shkak të terrenit të thyer. Pjesa përfundimtare e udhëtimit mund të ndërmerret vetëm me xhip. Kjo është një makinë me të vërtetë piktoreske pse. Prona e çajit u themelua nga britanikët në fillim të viteve 1900, dhe fabrika e saj ende përdor metodën origjinale ortodokse të përpunimit të çajit. Është e mundur për të vizituar atë në një udhëtim ditor. Megjithatë, për përvojën më të mirë, qëndroni të paktën një natë në pronë në bujtinë ose në kasolle.

• 05 e 07

  Malet e Nilgirit, Tamil Nadu

  Qarku malor Nilgiri i Tamil Nadu , në jug të Indisë, është i njohur për çajin e saj të errët dhe intensivisht aromatik. Çaji është rritur atje për më shumë se 100 vjet dhe është industria më e rëndësishme në rajon.

  • Ku të shkoni: Coonoor është një vend i shkëlqyer për të zbuluar çajin Nilgiri. Filloni në Fabrikën e Çajit Highfield, pranë Sim's Park (ose nëse dëshironi, Homedale është një mundësi shumë më e qetë). Prej aty, ndalet nga Lounge Çaj Tranquilitea për të provuar disa teas ekzotike. Ata gjithashtu ofrojnë turne plantacione dhe strehim në bungalot plantacion. Përndryshe, qëndroni në Coonoor në Freskën Tea të këndshme në Singara Tea Estate. Shkoni atje në trenin e njohur të hekurudhave Nilgiri Mountain . Nëse jeni të vërtetë doni të merrni larg nga të gjitha, O'land plantacion qëndrimi është e rekomanduar. Është rreth 45 minuta në jug të Coonoor.
  • Merrni një Tour: Breakaway ofron këtë malet Blue dhe High Tea udhëtim nga Coimbatore në Coonoor dhe mbrapa. Pritësi juaj, një mbjellës çaji, do të ndajë njohuritë e tij me ju. Ju gjithashtu do të merrni për të vizituar një qëndrim fermë që bën djathë.
  • Kur të shkoni: Tea prodhohet gjatë gjithë vitit në Nilgiri. Megjithatë, teat më të mira prodhohen gjatë muajve të dimrit më të ftohtë (në fund të nëntorit deri në mes të shkurtit).

• 06 nga 07

  Wayanad, Kerala

  Wayanad , një zonë e harlisur malore bujqësore e Kerala, gjithashtu prodhon një sasi të konsiderueshme të çajit (përveç kafesë dhe erëzave). Shumica e plantacioneve të çajit ndodhen në jug të Kalpetta, në Vythiti dhe Meppadi. Rruga për Chembra Peak do të ju merr edhe pse një pasuri private, e cila vlen të shikoni.

  • Ku të shkoni: Vizitoni dhe qëndroni në Eksperiencat e Plantacioneve të Parisit. Kjo pronë e qetë ka dy bungalot luksoze të rimodeluara me gjithsej 10 dhoma gjumi, të vendosura në një pasuri prej 4,025 hektarësh me një histori 200 vjeçare. Aktivitetet përfshijnë turne çaji, vizita në fabrikat e çajit, ecje në shtigje të ndryshme çaji dhe pasdite në Klubin e Mbjellësve. Çaj Terrace ka cottages tërheqëse të vendosur në mes të një plantacion çaji në Vythiri. Tea Route Homestay është popullor në Meppadi. Wayanad Tea Drops ka një vilë me dy dhoma gjumi në Cheglotte Tea Estate zvarrisës në Chundale. Është ideale për familjet dhe miqtë. Priyadarshini Tea Environs (Mananthavady Tribal Plantation Shoqëria Korporative) është një iniciativë e turizmit të komunitetit që siguron punësim për rreth 400 fis të rehabilituar. Pasuria ka fabrikën e saj të çajit, muzeun e çajit, strehimin dhe aktivitetet për turistët.
  • Kur të shkoni: nga shtatori deri në prill, për të shmangur shiun e musonave.

• 07 i 07

  Palampur, Himachal Pradesh

  Çaj u prezantua në Palampur, rreth një orë nga Dharamsala në luginën e Kangra të Himachal Pradesh, në mesin e shekullit të 19-të nga superintendenti i Xhennete Botanike në Peshawar, doktor Jameson.

  • Ku të shkojmë: Fabrika Tea Palampur Cooperative mirëpret vizitorët dhe ofron ofron turne fabrikë. Wah Tea Estate është pasuria më e madhe e çajit në Luginën e Kangra. Ka qenë në biznes që nga viti 1857 dhe mbijetoi tërmetit në vitin 1905, i cili ndërpreu seriozisht kultivimin e çajit në zonë. Çaji i prodhuar atje është organik dhe 100% pa pesticide. Qëndro në T lodh në Wah, një homestay i ri eko-miqësor në pronën. Ajo ka tetë dhoma në tre cottages mrekullueshëm, fshatar. Plantacionet çaj dhe turne fabrikë, dhe tastings çaj, janë dhënë për të ftuarit. Opsione të tjera të rekomanduara në pasuri çaj në Palampur janë Country Cottage Tea Garden Resort dhe Norwood Green.
  • Kur të shkoni: nga marsi në qershor dhe nga mesi i shtatorit deri në nëntor, për motin më të mirë. Çaji nxirret në mes të prillit dhe tetorit.