Nga Historik Favorites tek Klasike Bashkëkohore
Brooklyn është një destinacion kuzhinës. Shtëpi në restorantet Smorgasburg dhe Michelin; kjo pjesë e qytetit të Nju Jorkut është një parajsë për ushqime. Restorantet e reja janë në rritje përgjatë rrethit, por para se të filloni një turne të të gjitha spoteve të modës në Brooklyn, hani ushqimet që e bënë Brooklyn të famshme. Nga një vakt dekadent në një shtëpi klasike biftek në një fetë legjendare katrore në një piceri të shkollës së vjetër, ju nuk do të zhgënjeheni duke gllabëruar këto dhjetë enët portreti të Brooklyn.
Merrni një kafshatë të historisë së Bruklinit në këto vende dhe shtroni në klasikët e vjetër dhe të ri në Bruklin.
01 nga 10
Qumështorja e Junior në Restorantin e Junior
Që nga viti 1950 folks kanë qenë flocking në Junior's Restorant për një fetë e tyre qumështor i famshëm. Zgjidhni nga më shumë se dhjetëra varieteteve të qumështit duke përfshirë djallin ushqim, lulushtrydhe, thërrime mollë ose ngjit me një fetë të qumështit të thjeshtë. Qumështorja e Junior është një nga desserts më të famshme të Brooklyn-it, dhe sapo ju të merrni një kafshatë të njërit prej këtyre cheesecakes flavorful ju do të kuptoni pse ato janë një preferuar. Nëse ju nuk mund ta bëni atë në Brooklyn, mos u shqetësoni që ju mund të urdhëroni një online. Nëse jeni edhe në kërkim të disa ushqimeve autentike të Bruklinit, kjo është vendi për të ngopur mallin tuaj. Menuja është e mbushur me klasike duke përfshirë supë topin matzoh, mëlçi të copëtuar, gjoksorë, blintzes dhe një përzgjedhje sanduiçe. Mos harroni të ruani hapësirën për qumështoren.
02 nga 10
Krem Veza në Farmacinë e Bruklinit
A e dini se nuk ka ndonjë vezë në një krem për vezë? Pije klasike përmban seltzer, qumësht, dhe shurup çokollatë. Për dekada Brooklyn ishte i njohur për kremën e saj klasike të vezëve, të cilat mund t'i gjeni në shatërvanin lokal ose farmacinë. Ndërsa këto dyqane mom dhe pop mbyllën, kremrat e vezëve pothuajse u zhdukën. Për fat të mirë, kremrat e vezëve kanë rilindur. Ndaluni në Farmacy Brooklyn, një shatërvan në pronësi të familjes, ku mund të pini kremra veze dhe mollë në banak. E vendosur në një farmaci të qoshe të 1920 të restauruar në Xhennete Carroll, sallon akullore simpatik gjithashtu shërben ushqim rehati.
03 nga 10
Sheshi Fetë në L & B Spumoni Xhennete
Për vite folks kanë qenë trekking në këtë pizzeria të dashur Bensonhurst për një fetë katrore. Restoranti ngjall ndjenjat e Brooklyn-t autentik, dhe banorët vendësish ulen në tavolinat e kuzhinës së kuqe të cilët bisedojnë ndërsa hanë disa nga picerat më të mira në Brooklyn. Ky vend është një largim i gjatë nga Manhattan dhe Brownstone Brooklyn, por ia vlen. Një shtesë e shtuar, nuk është larg nga Coney Island nëse dëshironi të bëni një vizitë me një udhëtim në plazh. Vetëm mos harroni të lënë hapësirë për spumoni në këtë lëndë të Bruklinit. Nëse je në kërkim për më shumë pica, këtu janë disa pika të mira për pica artizanale rreth Brooklyn.
04 nga 10
Rainbow Bagel në Shitore Bagel
Kur Scot Rossilo (pronar i Bagel Store Williamsburg) paraqiti bagelin e ri të ylberit në fillim të vitit 2016, u bë hit i menjëhershëm. Pasi u pa në EPSN gjatë Super Bowl dhe në Show me Late me Steve Colbert, ku Abbi Jamesson dhe Laura Glazer të Broad City prezantuan mikpritësin e bagel, duke i nisur në një udhëtim magjik në një botë të animuar, linjat e formuara jashtë dyqanit. Kërkesa ishte kaq e madhe saqë detyroi një mbyllje të përkohshme të lokacionit të Bedford Avenue. Një vit më vonë, bagel ylber është bërë një lëndë e Bruklinit në The Bagel Store dhe shumë dyqane të tjera të bagel nëpër Brooklyn. Keni një bagel autentik të ylberit në Bagel Store në Bedford Avenue ose në vendndodhjen e Metropolitan Avenue. Ka ende vija, por ato nuk janë aq të gjata. Ndaloni dhe provoni krijimet e tjera të Scot Rossillo ("Premiere Bagel Artistin e Botës"), të cilat përfshijnë bagelin e proshutës, të vezës dhe djathit, bagelin e pjekur francez, bagelin e hudhërve, "zallkun" dhe shumë bagela të tjera krijuese.
05 nga 10
Biftek nga Peter Luger
Dashuruar mishi duhet të kënaq në një darkë biftek në Peter Luger Steakhouse famshme në Williamsburg. Restoranti historik Brooklyn, i cili filloi si "Café i Carl Luger, Bilardo dhe Bowling Alley" në vitin 1897, ka pasur një histori mjaft të mirë. Restoranti yll i Michelin është një nga restorantet më të mira të NYC. Një institucion i Brooklyn-ut, me muret dhe shiritin me dru të mbuluar me dru, është një shtëpi e lagur atmosferike e përjetshme. Rendit një pije nga bar dhe të ndajnë një pjatë biftek. Rezervat janë të rekomanduara pasi që është një pleaser shumëvjeçare dhe dashamirësit e mishit bëjnë shumë vizita kthyese. Dyqani është i hapur për drekë. Vetëm të theksohet, Peter Luger nuk merr kartat e kreditit, por ata pranojnë karta debiti.
06 nga 10
Hot Dog në Nathans
Ju nuk mund të vizitoni Bruklinin pa shkuar në Coney Island, qytetin bregdetar të Bruklinit. Dhe një udhëtim në Coney Island nuk është i plotë pa urdhëruar një qen të kripur nga ky dyqan klasik që ka qenë i hapur për më shumë se njëqind vjet. Edhe pse Nathan ka një zinxhir restorantesh, ata nuk krahasohen me vendndodhjen e Cather Island të Nathan. Erë ajrin e kripur të plazhit, ndërsa qëndroni në vijë për të porositur qenin tuaj të nxehtë. Pair qen nxehtë me një anë të skuqura djathë dhe ju do të keni një vakt fantastike para-plazh. Megjithatë, nuk duhet të jetë verë për të shijuar këtë klasik të ngrënies, sepse Nathani është i hapur gjatë gjithë vitit. Pasi të keni chowed poshtë në një qen të nxehtë origjinale në vendin ku filloi të gjitha, të shkojnë në Boardwalk dhe shëtitje kaluar Kaligrafi ikona vdekur, dhe nëse moti lejon, të marrë një udhëtim në Wheel Wonder. Mos harroni të shkoni në Nathan në 4 korrik për të parë konkursin e tyre vjetor të nxehtë të hahet qen. Nëse nuk mund ta bëni atë, ngjarja është transmetuar në televizion.
07 nga 10
Roll-n-Roaster Sandwich mish në Roll-n-Roaster
Nëse doni një sanduiç me mish viçi, banorët e Brooklyn-t do t'ju drejtojnë në këtë restorant klasik të vendosur në Sheepshead Bay. Edhe nëse nuk hani mish të pjekur, ky restorant ushqimor i shkollës së vjetër kitschy është një vizitë e domosdoshme. Darka në pica dhe larë atë me një limonadë. Nëse është ditëlindja juaj, ata ju lejojnë të tjerrni një rrotë (shumë të ngjashme me atë në Wheel of Fortune ) për të fituar ushqim falas. Restoranti është një produkt i viteve '70 dhe vibra e epokës ende ndihet në Roll-n-Roaster. Me dekorimin portokalli dhe të verdhë, ju mund të imagjinoni lehtësisht fëmijët e Brady Bunch që ulen në tryezë këtu. Më pas, shëtisni në katedralen e këmbësorëve mbi gjirin, e cila është e drejtë përgjatë rrugës. Paralajmërim, mund të keni nevojë të hapni një antacid pas ngrënies këtu, por është krejtësisht e vlefshme. Një shtesë e shtuar, ata kanë një parking.
08 nga 10
Dim Sum në Pacificana
Ndërsa ka shumë restorante kineze në këtë seksion të Parkut Sunset, një dreka me dim dim në Pacificana është një traditë e Brooklyn. Ky restorant i madh në katin e dytë të banquet-ut qëndron jashtë dhe folks rreshtohet për një tavolinë në Pacificana, prandaj sigurohuni që të prisni ose të merrni atje para orës 11:00. Restoranti atmosferik, i cili është gjithashtu një vend për dasma, ka një meny me shuma tradicionale të dim, dhe dumplings supë janë një preferuar lokal. Rendisni orizin ngjitës nga një karrocë dhe zgjidhni nga një menu me prodhime tradicionale me dim dim. Kjo është një mënyrë e shkëlqyer për të filluar ditën. Nëse nuk jeni një ngritës i hershëm, duhet të keni parasysh se shërbimet me shuma të pakta përfundojnë në orën 3:00. Ju mund të shkoni në Pacificana më vonë gjatë ditës për kuzhinë tradicionale kantoneze të stilit të familjes me të preferuarat e njohura si Chicken Meow Chicken, Vezë Rolls, dhe Rajs Fried.
09 nga 10
Pizza në Di Fara
Ju nuk do të keni parasysh pritjen në Di Fara Piceri, si ju shikoni Domenico DeMarco bëni byrek tuaj. Piceri i Midwood është legjendar dhe njerëzit bëjnë udhëtimin thellë në Brooklyn për të patur një fetë të pica të famshme të Di Fara. Megjithëse ju mund të prisni një orë për të ulur poshtë këtë fetë të përsosjes, ju mund të shikoni DeMarco, një mjeshtër në veprim pas numrit. Nëse ju nuk mund ta bëni atë në Di Fara ju mund të merrni një ndjenjë të dashurisë që është vënë në çdo byrek në këtë sallë pica rastësor në këtë video. Ndryshe nga shumë restorante të reja pica që hapen rreth Brooklyn-t, Di Fara është një piceri e dyqaneve të vjetra dhe ju nuk mund t'i jepni një vështrim të dytë nëse nuk e dini se ai shërben një nga fetë më të mira në New York City. Mundohuni të shkoni një orë jashtë për të shmangur pritjen.
10 nga 10
"Banjo ruse" shërbeu në Teatrin Darka në Tatiana
Banquet "Style ruse" në Tatiana në Brighton Beach përfshin appetizers shumta, salads, merak viçi, qengji, ëmbëlsirë dhe shumë më tepër. Ju mund të zgjedhni për një banket të zakonshëm ose të mburreni për një deluxe. Megjithatë, edhe pse ato shërbejnë me ushqim të pabesueshëm rus, nuk ka të bëjë me kuzhinën në Tatiana. Bëhet fjalë për shfaqjen e lezetshme të katit që rivalizon çdo vend të Vegasit ose argëtimin e anijeve të lundrimit. Ju mund të hahet al la carte në këtë restorant klasik të vendosur në shëtitoren në Brighton Beach, por mënyra e vërtetë për të vizituar është rezervimi i një pakete banketi të premten, të shtunën ose të dielën, e cila vjen me argëtim. Bankete fillojnë me shtatëdhjetë dollarë për person. Shfaqja e kabinetit në kabare nuk duhet të mungojë, dhe as është shumëllojshmëria e mishit dhe e favoriteteve të tjera etnike. Përfundoni stilin e familjes ndërsa shikoni valltarë të veshur me kostum. Nëse shfaqja e mbrëmjes së fundjavës nuk përshtatet në orarin tuaj, ju mund të shikoni valët ndërsa hani në restorantin bregdetar dhe pastaj zhytuni në diell më pas.